Melaverde con la nuova stagione approda nella mattina di Canale 5

"Melaverde", il programma dedicato a agricoltura, ambiente e tradizioni italiane, da domenica 16 settembre alle 11.40  approda su Canale 5.  La trasmissione ideata da Giacomo Tiraboschi e condotta da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding, prosegue il suo viaggio alla scoperta delle meraviglie della penisola.

Meta della prima puntata è il piccolo borgo di Cupi, nelle Marche. Qui, Edoardo Raspelli incontra una famiglia che, dopo quarant'anni di vita nomade al seguito del proprio gregge,  ha aperto un piccolo caseificio che produce il tipico formaggio dei pastori della zona: il pecorino di Cupi.

Nella seconda parte del programma, Ellen Hidding visita il Parco Giardino Sigurtà di Valeggio sul Mincio, in provincia di Verona. Il giardino, considerato uno dei più belli del mondo, vanta colline dai perfetti manti erbosi, boschi di rare essenze, siepi e laghetti colorati da ninfee.

Inoltre, l'inestimabile patrimonio della tavola italiana, raccontato oramai da anni dalla trasmissione,   diventa, ora,  un libro dal titolo "Le storie di Melaverde - L'eccellenza italiana tra prodotti tipici e piatti della tradizione", edito da Fivestore. La nuova pubblicazione, nelle librerie da questa settimana, contiene quindici storie di uomini, donne,  paesi che hanno dato vita ad altrettanti prodotti, spesso anche di nicchia, di cui andar fieri. Ogni racconto è arricchito da annotazioni storiche e da ricette regionali (in totale sono 135), dalla più tradizionale alla più fantasiosa e raffinata.

Melaverde è un programma a cura di Giacomo Tiraboschi, scritto da  Luca Liberati, Rudy Galoppini  e Nicola Fontana. Regia di Giancarlo Valenti,  Michele Zito e Fabrizio Lo Presti.